2009年8月23日星期日

我会不会变成马铃薯?

自从上个星期买了一包2.5kg的马铃薯之后,发现其实要解决掉那些薯薯们没那么容易。吃了好多餐薯薯,现在还剩下大概不到3分之1的薯仔!要知道我怎么弄那些阿薯们吗?

烤马铃薯
马铃薯削皮切块,用锅子水煮大概8-10分钟,然后沥水。撒胡椒和盐巴进锅子里让马铃薯滚一滚调味,然后到一些油在烤盘上,让马铃薯进去滚一滚。(懒惰的人可以在锅子里调味了过后就顺便让马铃薯滚油,一样的)然后,就可以进烤箱啦!

起司马铃薯泥
马铃薯削皮切块,水煮到马铃薯粉粉软软,沥水后压成泥。以牛奶、奶油、盐巴、胡椒调味。然后在薯泥上铺上一片片或削成丝的起司,进烤箱!本人懒惰点,进微波炉,也一样不错吃。

鸡蛋洋葱马铃薯茄汁豆
马铃薯削皮切丁炒过,炒鸡蛋,炒洋葱,然后混入罐头茄汁豆一起煮!这个叫一锅熟!

客官们,看到这么多马铃薯餐,怕了吗?

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